PNH


Vãn giác văn chương chân tiểu kỹ... Tô Đông Pha.




Một góc nhìn...


Photobucket
Photobucket

Thứ Sáu, 12 tháng 6, 2009

Cuối tuần.

Photobucket



Hoa chuối.

Hôm nay cuối tuần rồi nhỉ? Cái hoa chuối này mà trộn gỏi là "bắt" lắm đây, nhớ thời khoảng đầu năm 80 của tận thế kỷ trước lúc ấy còn là thanh niên, cơ quan đi lao động tăng gia sản xuất ở Long Thành trồng bắp, thiệt tình lúc ấy cơm nước chẳng có nhiều thức ăn. Mấy "chị nuôi" lúc bấy giờ trổ tài bếp núc chế biến những cây trái trong vườn rẫy, thành những món ăn ngon miệng, và một trong những món ăn ấy là món gỏi hoa chuối. Anh em đùa vui gọi đấy là gỏi gà, dĩ nhiên là chẳng có chút xíu gà nào cả. Vậy mà khi về họp kiểm điểm công tác, có người nêu ra điều này, và "chụp cho cái mão" buồn cười là "bôi bác chế độ".

Nhìn cái hoa chuối nhớ lại một thời...

12 nhận xét:

  1. Woa, mon an nay chac la ngon lam anh nhi? Picture rat dep.

    Trả lờiXóa
  2. Hình đẹp quá, vẽ thành tranh được ấy.
    Em thấy họ hái hoa chuối là khi nó nở đủ 9, 10 nải cơ, mới ra 3 nải một quày thế mà hái ăn gỏi thì hơi bị phí.
    Đẹp quá. Cho em lưu lại nhé. Cảm ơn anh.

    Trả lờiXóa
  3. Gỏi hoa chuối với thịt gà xé phay, ngon tuyệt. Đi biển về ăn toàn hải sản mai đổi sang món nộm hoa chuối của bác chắc ngon miệng lắm đây! hì

    Trả lờiXóa
  4. Ảnh đẹp và sắc nét quá, nhất là những vòng ánh sáng phía sau, ảnh vừa rất thật cũng vừa như ảo nếu là hình ảnh hoa thì không chừng em hoạ được vài câu thơ đó.
    Cái em nào chụp mũ chuyện gỏi bắp chuối giống gỏi gà xé phai chắc bộ não có vấn đề, ai mà không ví von như vậy từ hồi xửa hồi xưa rồi.

    Trả lờiXóa
  5. @miximuoi, bây giờ món này trở thành "đặc sản" rồi.
    @Graph, xin mời lưu tự nhiên.
    @nguyenthuthuy, người mình gọi món gỏi là "nộm" và gọi món chả giò là "nem", nhưng món nem cua bể ngày xưa cũng có phần khác món chả giò bây giờ, nhỉ? Hoan hô người phụ nữ đảm đang, 3 ông con trai được nhờ. Hehe.
    @lantran, cái thời ấy nó tức cười thế, nhìn đâu cũng thấy vấn đề. Sao không họa như thế này: Hoa chuối trông rất sắc/ Trộn gỏi cũng rất... bắt. Kekekeeee.

    Trả lờiXóa
  6. ben nay hoi Ckim sang khong co hoa chuoi nhung may nam ve day thi co nhung muh ban hoi mac nhung thinh thoang Ckim cung mua ve nau canh chua hoac va khi nao an lau mam thi cung mua ve de tron ghem voi cac loai rau an mam ve rau

    Trả lờiXóa
  7. @chieukim, bên đó ăn lẩu mắm có mời tụi Mẽo xơi không bạn C.Kim?

    Trả lờiXóa
  8. hiem lam thuong tui no rat thich an pho. Nhung Ckim hoi do co quen voi 2 co nguoi My chanh tong 1 co co tuoi roi co 60 may thich an lam va me an chao kinh hon luon den noi Ckim mua chao gium cho co ta co ta tret banh mi an va ngoi an chao khog nua kia . Con 1 cho tre hon 40 may tuoi thi me Vn kinh hon lam den noi hoc tieng viet nhuom toc den thui nhu vn va ban ao ba ba ao dai a xam nua kia va thuong lui toi ben vn di du lich va tham chi di ra toa doi ten thanh viet nam ten la Dao Thanh Xuan vi ong thay day tieng viet cho co ta ho Dao nen co ta doi thanh Dao Thanh Xuan va co ta con muon kiem ca chong VN nua . Gap minh co ta chi noi toan tieng viet thoi .. Ckim hoi co ta tai sao thich nguoi Viet nam den nhu vay va muon kiem chong nguoi VN co ta noi la nguoi VN vo chong noi chuyen rat au yem va ngot ngao va song rat tinh nghia hoan nan co nhau da so la nhu vay va co ta thich cach giao duc con cai cua nguoi VN va nhieu thu nua khi hoi den co ta say sua ke nhieu lam . Nhung la 1 so rat it thoi dem chac tren dau ngon tay . AH va Ckim co 1 chi ban ben nya lam hang HP computer co 1 ong chong cung lam chung nguoi My trang ten nay gioi lam nhe nau pho va chao long het y luon da vay con beit lam tiet canh nua kia . Noi tiet canh thi vo cua cong thanh ca si vn co co vo ten la Lynn co nay an tac cac cac mon an VN va co ta noi co ta me nhat mon tiet canh vit :) nhung co nay khong phai nguoi My muh hinh nhu la nguoi Uc thi phai .Chi cua Ckim co 1 ong chong My trang ong nay cung de chiu lam Ckim nau bun rieu hay bun bo hue co nam ruot ong ta deu an va khen ngon con mam ve rau thi Ckim chua co dip nau de moi ong ta an vi ong ta song o xa Ckim nhieu lam

    Trả lờiXóa
  9. @chieukim, trời đất, Mỹ mà mê tiết canh vịt là hết biết rồi, lại còn xực bún bò Huế có mắm ruốc nữa, siêu quá chieukim à, hihi!

    Trả lờiXóa
  10. :) gio ne nguoi nuoc Viet chua dem quan di danh nuoc nguoi la vay do hahahahah ( chu khong co dem quan di danh dzan minh la day ne <-------- j/k ) hihiihhihi trong cac nuoc tren the gioi nguoi luu vong My no thich nhat va thuong nhat va ne trong nhat la nguoi Viet Nam do noi that . My no ghet nhat la nguoi Nhat ke den la Tau sau nua la nguoi trung dong con nguoi no thuong va thich nhat ne nhat la nguoi Viet Nam noi that

    Trả lờiXóa
  11. @chieukim, vậy người Việt mình ở Mỹ giỏi quá, chắc bởi chịu khó nấu ăn và nấu ăn ngon, mấy dân tộc kia chắc không chịu nấu ăn như người Việt, Mỹ thương là phải, hihi!

    Trả lờiXóa
  12. khong nhung nau an ngon muh con hoc rat gioi va rat thanh dat o moi phuong dzien tu xa hoi den chinh tri luon . Nhung thanh phan nguoi viet nhu la trom cap cuop giut thi so voi cac nuoc khac la it nhat vi Ckim co 1 nguoi khach hang la chinh an o toa Houston nguoi My him noi nhu vay .O Houston nay neu anh di vao bat cu binh vien nao khong it thi nhieu anh deu thay co bac si VN het va nhat la vao Binh Vien o dzuoi pho la binh vien lon o Houston noi do rat nhieu binh vien nam gan nhau va binh vien nao cung rat nhieu nguoi VN lam bac si va y ta .Luat su o day cung rat la dong va nhieu nganh khac nua . Den noi tui My no noi neu noi ve Bac Si va Luat Su thi nguoi viet minh la chiem phan dong nhat trong cac chung toc o tren nuoc My nhung sau do no cung co cai thac mac la tai sao VN may lua hai nganh nay qua nhieu con nhung nghanh khac thi rat it . Bac si dung hang nhat ke den luat su va ke den nua la Ky su sau do moi den cac nganh khac hau nhu nganh nao cung co . noi ve thuong mai thi nguoi viet o Houston nay gio chiem so lam thuong mai cao hon ha nguoi Hoa luon. Hoi 18 nam ve truoc luc Ckim moi sang tieu bang nay thi nguoi Viet lam thuong mai it nhat va lam nho nho thoi chu khong nhu nguoi Hoa nhung bay gio thi Nguoi Viet lam thuong mai nhieu nhat va lam an lon hon hoac va bang nguoi hoa luon . Hoi do 18 nam ve truoc thi Houston nay co nhung con duong vua tieng My va tieng Hoa nhung bay gio thi co them nhung con duong co tieng My va tieng viet luon

    Trả lờiXóa